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Vins Corses: le Clos Culombu

Le clos Culombu, à Calvi, un domaine entre mer et montagne, un travail plus que raisonné dans les vignes comme en cave, et une belle gamme de vins blancs, rosés et rouges. En lire davantage...

Vins Corses: le domaine d'Alzipratu

Ici, on travaille les cépages corses, évidemment: Sciaccarello Niellucio, Grenache noir, Vermentino. Une culture raisonnée qui produit une belle gamme de blancs, rouges et rosés. En lire davantage...

Quels vins avec de l'agneau ?

Les vins de la vallée du Rhône sont à l’honneur pour tous vos accords avec de l'agneau ! Des vins goûteux mais dont la finesse et l’élégance, mettront en valeur cette viande des beaux repas. En lire davantage...

Quels vins avec du chocolat ?

Le vin et le chocolat, c'est deux fois plus de plaisir, quand on arrive à les accorder ! Découvrez nos idées pour des accords vin et chocolat réussis ! En lire davantage...

7 conseils pour votre cave à vin

Bien choisir les vins pour sa cave, c'est un travail de pro ! On vous donne nos conseils de caviste pour bien constituer votre cave. En lire davantage...

Bières: La Petite Aixoise se refait une beauté !

Brasseur autodidacte, Kevin a ouvert sa brasserie artisanale il y a quelques années à peine. Aujourd'hui, La petite Aixoise voit les choses en grand, avec son déménagement à Saint Cannat et une vraie transformation ! Petite visite guidée... En lire davantage...
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