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Bien choisir les vins pour votre mariage: la checklist !

Nous accompagnons chaque année une vingtaine de couples de futurs mariés, et nous connaissons bien vos questions et vos doutes ! Petit récap' ici, avec toutes nos réponses, pour vous aider. En lire davantage...

9 choses à savoir sur Château Crémade et l'AOC Palette

Il y a quelques semaines nous avons eu la chance d’être invités par Philippe Moquet pour visiter Château Crémade sur l’AOC Palette. En plus de passer un très bon moment en sa compagnie, voilà ce que nous y avons appris sur ses vins, ses vignes, et sur cette appellation si particulière, l’une des plus petites de France ! En lire davantage...

Connaissez-vous les similarités entre la bière et le vin ?

Notre implication grandissante dans le monde de la bière nous a permis de nous rendre compte qu'il existe beaucoup de similarités entre bière et vin ! On vous en présente quelques unes assez marquantes dans cet article. En lire davantage...

LA bière collaborative que vous devez absolument essayer

La Hop Là ! brassée par Simplement Vin X La Petite Aixoise, c'est une bière collaborative, une bière artisanale, une bière de type pale ale, et pour le reste.... Vous allez le découvrir dans ce petit reportage maison ! En lire davantage...

Des accords surprenants à tester: Vin blanc et Charcuterie !

Si vous lisez ce blog régulièrement, vous savez sans doute déjà qu’on vous conseillera toujours plus volontiers du vin blanc que du vin rouge avec le fromage. Mais pourquoi pas pousser le bouchon un peu plus loin en tentant un accord vin blanc avec de la charcuterie ? En lire davantage...

Winelovers: Faites vous ces erreurs avec votre vin ?

Cette année, j'ai décidé de vous aider à devenir meilleurs en vin ! Il me semble donc indispensable de commencer par vous aider à éviter quelques erreurs classiques (et non moins fatales) que je découvre depuis que j'ai rejoint Simplement Vin ! En lire davantage...
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