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AOC Castillon Côtes de Bordeaux - rouge
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Comme c'est le cas dans la plupart des terroirs prestigieux, il est souvent risqué de choisir un Bordeaux à moins de 8€: le pire côtoie souvent le meilleur. Nous avons sélectionné cette cuvée car c'est un joli Bordeaux, accessible, efficace et bien produit. Ici pas de vieillissement en barriques,pour donner charpente et garde, juste des cuves traditionnelles pour mettre en avant les arômes de fruits rouges et d'épices. C'est un vin souple, convivial pouvant être dégusté dès à présent. |
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Castillon est une appellation découverte dans les vins de Bordeaux. Située dans le prolongement de Saint Emillion (Le domaine se situe même à moins d'1 km de cette appellation) , et partageant des terroirs similaire, les vins sont également produits avec les mêmes raisins. La dominante de Merlot en fait un vin plutôt sur le fruit, souple et soyeux. |
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Un joli Bordeaux, de repas, d'apéro, ou en cadeau ! |
75cl - 13,5% // Cépages dominants: Merlot, Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon // Millésime 2016 | |