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David Reynaud - Georges Reynaud

AOP Crozes Hermitage, rouge

19,90€TTC



#Fin et équilibré


SIMPLEMENT DIT

Chez David, la cuvée Georges est pour nous le meilleur rapport Qualité prix. Cuvée intermédiaire dans sa gamme, elle est issue de vignes provenant de deux parcelles: Les bruyères et les Croix (selon David le plus beau terroir du domaine). Le côté velouté provient d'un élevage pour moitié en cuve et pour moitié en barrique, ce qui assouplit les tanins qui peuvent sinon rester rugueux avec un cépage comme la syrah.
David Reynaud avec son gabarit hors normes sait accueillir les gens qui viennent le voir. Son domaine au cœur de l'appellation Croze Hermitage présente une belle biodiversité, et produit des vins purs et frais.
Un Crozes fin et délicat aux tanins très soyeux. Son côté légèrement épicé accompagnerait magnifiquement un couscous ou un tajine.
Lors de chaque rencontre et dégustation, cette cuvée nous surprend toujours par sa buvabilité même très jeune. Elle garde ceci dit un très beau potentiel de garde. une option cadeau au top !


CONTRE ÉTIQUETTE

75cl- 13% // 100% syrah // Millésime 2015


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