En navigant sur notre site internet, vous acceptez l'utilisation de cookies.

J'accepte

2016

Ce produit n'est plus en stock

Domaine Labet - Fleurs

Côtes du Jura, blanc

22,90€TTC



#Vif et sec


SIMPLEMENT DIT

Pour ceux qui sont habitués au Chardonnay Bourguignon, vous allez être surpris ! Cette cuvée, pourtant vinifiée et élevée près de 18 mois sous bois, apporte une toute autre lecture de ce cépage. Le terroir Juracien, son climat et ses sols, apportent une grande vivacité, des notes citronnées et une longueur en bouche incroyable.
Le domaine Labet, réunifié depuis 2013, sous l'impulsion de Julien, est composé principalement de cépages blancs: Savagnin bien sûr mais surtout Chardonnay. Cette cuvée est un assemblage de différentes parcelles de ce cépage, agées de 30 à 50 ans, qui ont été plantés dans des sols de Marnes apportant puissance et richesse, tout en conservant une grande minéralité ! Comme le prouve sa contre-etiquette très précise, l'absence d'intrants et la technique jouent un rôle très important pour ce vigneron.


CONTRE ÉTIQUETTE

75cl - 12,8% // 100% Chardonnay // Millésime 2014


30 autres produits dans la même catégorie :