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Robert Denogeant - Beaujolais Village Jules Chauvet

Beaujolais, rouge

21,00€TTC



#Fin et équilibré


SIMPLEMENT DIT

une belle preuve que l'on peut faire de grands vins en Beaujolais ! Ces vieilles vignes de gamay ont été vinifiées avec un élevage relativement long, ce qui donne à ce vin un beau potentiel de garde.
Ce vigneron qui travaille habituellement sur des terroirs du mâconnais signe ici une jolie interprétation d'un beaujolais village. Comme le nom de la cuvée l'indique, il s'agit d'un hommage à l'un des premiers vignerons à avoir élaboré des vins "nature". Les vignes appartenaient à la famille de Jules Chauvet qui les a données à Robert Denogeant pour qu'il les exploite dans la philosophie "nature". Jules Chauvet a notamment formé Marcel Lapierre, que nous aimons beaucoup également !
C'est le seul vin rouge produit par Robert Denogeant !
De la finesse et un joli volume en bouche. L'élevage associé aux vieilles vignes donne de la matière en bouche.


CONTRE ÉTIQUETTE

75cl - 12,5% // Gamay // Millésime 2014


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