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16 En stock

Domaine La Courtade - Les Terrasses

AOP Côtes de Provence, Rouge

17,90€TTC



#Puissant et corsé


SIMPLEMENT DIT

Niché sur l’Île de Porquerolles, le Domaine de la Courtade exploite 35 hectares de vignes sur les coteaux et la plaine de l’Île. Ce terroir méditerranéen est complexe : principalement composé de schistes, il est aussi constitué d’argile sur les coteaux et de sable sur la plaine. Associé à un climat maritime, ce terroir produit des vins singuliers et de caractère. Le Domaine de la Courtade certifié en bio en 1997, est en pleine transition vers la biodynamie.
La cuvée des Terrasses de la Courtade rouge est un assemblage de Mourvèdre et de Syrah. C’est un vin puissant et charpenté dans lequel on retrouve des arômes de fruits noirs, des épices, mais aussi des arômes tertiaires tels que le cuir, caractéristiques des cépages qui le composent. Peut-être plus surprenant, un nez d’Eucalyptus signe cette splendide cuvée. Le Mourvèdre est un cépage qui a besoin de soleil et on dit de lui que sa place est au bord de la mer…
A déguster sur un gibier, une côte de bœuf grillée ou du canard confit ou en magret.
Un bon vin ensoleillé!
J'ai vraiment été surpris par ce vin dont la fiche technique peut laisser présager un vin lourd...mais c'est sans compter la typicité du terroir de ce domaine, composé de schistes et qui apporte au vin fraicheur et équilibre. C'est un vin puissant, aux arômes de fruits noirs et d'épices mais avec une fluidité et une buvabilité incroyable! A découvrir de toute urgence et pas que pour se remémorer sa dernière escapade sur cette île magnifique


CONTRE ÉTIQUETTE

75cl - 13,5% // Mourvèdre (75%) Syrah (25%) // Vin biologique


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