A propos du domaine

Domaine Deleuze-Rochetin

Cap plein sud pour ce domaine historique tout proche de la cité médiévale d'Uzès, dans le Gard ! Situé à Arpaillargues à 3km d'Uzès, ce domaine de 23 ha existe depuis 1820 grâce à la famille Deleuze-Rochetin, dont les successeurs sont aujourd'hui aux manettes (7 générations !). En 2006, une forte impulsion est donnée avec la création d'un chai de vinification et d'élevage, outil moderne et indispensable pour produire des vins de grande qualité et participer ainsi à la création de la nouvelle appellation "Duché d'Uzès" en 2013.
En Bio depuis 2009, les vignes bénéficient d'un terroir argilo-calcaire complexe, avec une roche très fissurée permettant à leurs longues racines d'y puiser l'eau encapsulée dans le sous-sol, en pleine période estivale où les températures flirtent avec les 40°...
Baptiste Cartier, vigneron du domaine depuis 2013, a pour ambition de conserver au maximum de fraicheur et de minéralité dans ses vins (aussi bien rouges que blancs). Pari réussi pour ce blanc Harmattan où sa salinité en finale contrebalance parfaitement son caractère solaire !

Notre équipe est disponible par téléphone
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Des vins d'artisans vignerons
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100% de notre sélection, dégustée par notre équipe
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