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Villa Minna

IGP Bouches-du-Rhône, rouge

14,50€TTC



#Fin et équilibré


SIMPLEMENT DIT

Villa Minna est un domaine proche de nous géographiquement mais aussi par sa philosophie du vin. Une famille d'artisans vignerons qui fait du vin comme elle les aime ! Nous leur avons consacré une rubrique sur le blog: Vis ma Vigne, pour les suivre toute l'année dans leur travail au domaine.
Très peu d'intrants chimiques dans ce domaine que nous connaissons bien et qui travaille sous l'appellation IGP pour garder plus de liberté dans ses assemblages. Un domaine en provence qui ne fait pas de rosé, c'est rare !
Sur du canard ou de la truffe, vous m'en direz des nouvelles !
Chez Villla Minna les millésimes se suivent et ne se ressemblent pas ! Les cuvées précédentes étaient plutôt corsées, mais ce 2012 est plus sur le fruit, avec une étonnante fluidité en bouche. C'est de la gourmandise pour un vin de repas !


CONTRE ÉTIQUETTE

75cl - 13% // Cépages dominants: Caladoc, Marselan, Cabernet Sauvignon, Syrah, Mourvèdre // Millésime 2012


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