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Frédéric Aublanc - Brouilly

75cl - 13,5% // 100% Gamay // Millésime 2016AOC Brouilly, rouge

14,90€TTC



#Fin et équilibré


SIMPLEMENT DIT

Sur ce millésime 2016, particulièrement qualitatif, ce vigneron nous livre un Brouilly très équilibré. A la fois dense et ample, c'est un vin très facile à boire, les tanins sont déjà fondus, c'est suave ! C'est un vin qui conserve également un très beau potentiel de garde...pour ceux qui auront la patience !
Frédéric Aublanc fait partie de ces vignerons qui, au fil des années, deviennent des amis. Que d'anecdotes partagées ! C'est un artisan qui vinifie 2 hectares de vignes sur la commune de Quinci, face au mont Brouilly. Les vignes sont travaillées sans aucun intrants. Côté cave, là encore, peu d'intrants, juste de quoi stabiliser le vin!
Un joli vin pour la fondue bourguignonne du week end !
Ce cru du Beaujolais est une chouette alternative à un Bourgogne village, avec un prix bien plus accessible ! C'est un vin complexe, fin, la preuve même que le Beaujolais est une région qui produit de grands vins!


CONTRE ÉTIQUETTE

75cl - 13% // 100% Gamay // Millésime 2017


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