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Domaine La Courtade - Les Terrasses Rosé

AOP Côtes de Provence, Rosé 

14,90€TTC



#Ample et riche


SIMPLEMENT DIT

Niché sur l’Île de Porquerolles, le Domaine de la Courtade exploite 35 hectares de vignes sur les coteaux et la plaine de l’Île. Ce terroir méditerranéen est complexe : principalement composé de schistes, il est aussi constitué d’argile sur les coteaux et de sable sur la plaine. Associé à un climat maritime, ce terroir produit des vins singuliers et de caractère. Le Domaine de la Courtade certifié en bio en 1997, est en pleine transition vers la biodynamie.
Composée majoritairement de Grenache, la cuvée Les Terrasses du Domaine de la Courtade rosé évoque des arômes de fruits d’été, quelques fruits rouges mais aussi des notes rafraîchissantes de pêches blanches, d’agrumes et de litchi. Toute comme le blanc, j'apprécie sa fin de bouche "propre et nette", sans lourdeur, provenant clairement du terroir venteux insulaire
Un vin pour l’apéritif ou pour accompagner vos salades estivales, un poisson cru en tartare ou des sushis ou des tartes salées aux légumes.
C’est un vin gourmand et porté sur le fruit avec une touche saline en fin de bouche.


CONTRE ÉTIQUETTE



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