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31 En stock

Château Fontvert - Les Restanques

AOP Luberon, Rosé

7,90€TTC



#Sec et fruité


SIMPLEMENT DIT

Un domaine que l'on aime pour l'alchimie réussie dans ses bouteilles comme dans son équipe. Un rosé à l'aromatique naturelle, en contrepied de la standardisation actuelle.
Un domaine au pied du château de Lourmarin, à la frontière entre le "petit" et le "grand" Luberon, qui produit en grande partie du rosé. Yoann, le maître de Chai, en a assuré la conversion en biodynamie.
Un rosé suave qui nous a surpris par son bel équilibre.
Un domaine de chez moi, qui travaille bien et que j'aime faire découvrir. un rosé qui donne envie que les beaux jours reviennent...


CONTRE ÉTIQUETTE

75cl - 13% // Cépages dominants: Grenache, Cinsault, Syrah, Mourvèdre // Millésime 2016 // Label Demeter (biodynamie)


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