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Domaine La Réaltière - Cul Sec

Domaine La Réaltière - Cul Sec - AOP Coteaux d'Aix, rouge

AOP Coteaux d'Aix-en-Provence, rouge

12,50€TTC



#Croquant et fruité


SIMPLEMENT DIT

Un vin glouglou mais pas dénué de caractère ! Ce quasi 100% Carignan (il y a 3% de Syrah, Pierre y tient! ) est une vrai alternative à un rosé. Juteux et frais, la réussite de Pierre est d'arriver à réaliser une cuvée type "vin de soif "avec un cépage qui apporte beaucoup d'expression et de personnalité au vin. Après quelques millésimes où cette cuvée livrait un vin plus riche, on retrouve sur ce 2017 l'esprit "Cul Sec"!
Pierre Michelland est un amoureux du vin naturel et du terroir. Il vous accueille chaleureusement dans son domaine en biodynamie, près de Rians et Jouques.
A boire sur des grillades, des choses simples, mais pas cul sec !
Une belle expression du carignan, ce cépage sudiste: épicé et sur le fruit.


CONTRE ÉTIQUETTE

75cl - 12% // Carignan // Millésime 2019 // Label Demeter


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