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Villa Minna - Vineyard

IGP Bouches-du-Rhône, Blanc

27,00€TTC



#Ample et riche


SIMPLEMENT DIT

Un blanc de repas qui a beaucoup de finesse et de minéralité malgré l'élévage et le soleil de la provence. Le 2010 est particulièrement réussi.
Il s'agit d'un vin issu de plusieurs cépages, d'un domaine qui n'utilise pas ou que peu d'intrants chimiques dans sa vigne comme dans son vin.
On a testé avec toute l'équipe sur un tajine d'agneau aux légumes, et c'était juste parfait. Je le testerais bien aussi sur une bisque de homard au coin du feu !


CONTRE ÉTIQUETTE

75cl -12% // Cépages dominants: Vermentino, Roussanne, Marsanne // Millésime 2013


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