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Bouteille Château de Beaupré AOP Côteaux d'Aix-en-Provence Rouge par Simplement Vin
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Beaupré - Rouge Château de Beaupré

  • AOP Coteaux d'Aix-en-Provence
  • Rouge
14,90 €
TTC
Rupture de stock

Ce qu’on en pense

#Fin et équilibré
+ Découvrir l’équipe
Julien

Un assemblage 50% Cabernet-Sauvignon 50% Syrah emblématique des Côteaux d’Aix-en-Provence pour ce Rouge “Château” à la robe intense aux reflets violacés (Syrah oblige…). Un Rouge profond, dense aux tanins serrés et soyeux, gardant un joli fruité complété par des notes de garrigue finement épicées. La finale fraîche conclut cet ensemble complexe et équilibré !

Thomas

Avec des vignes plantées en 1890 à quelques kilomètres d’Aix-en-Provence, c’est désormais la 4e génération de vignerons qui est aux manettes. Vigneronne plus exactement avec la transmission à Phanette Double qui réalise les vins depuis 2005 : conversion en Bio, approche la plus naturelle possible, élevages très justes pour conserver fraîcheur et finesse à des vins au profil “sudiste”. Un magnifique représentant de l’AOP Côteaux-d’Aix, dans les 3 couleurs !

Myriam

Vin de gastronomie à la moyenne structure, sa palette d’accords est très large : Pâté de Sanglier, Salade landaise au magret et foie gras, Pavé de thon au barbecue, Risotto au chorizo, Tian d’aubergines au veau ou tout simplement le Gigot de 7 heures, pour Pâques… ou pas ;-)

Couleur
Rouge
Cépages
50% Cabernet-Sauvignon, 50% Syrah
Contenance
75cl
Alcool
14,5°
Millésime
2022
Type de culture
Biologique
Région
Provence
Appellation
AOP Coteaux d'Aix-en-Provence
Temps de garde
5 à 10 ans

A propos du domaine

Château de Beaupré 

L’histoire commence en 1855, avec l’acquisition du Château de Beaupré, dans la campagne d’Aix-en-Provence, par la lignée des barons Double. En 1890, Emile Double plante les premières vignes du domaine avec l’ambition de produire des grands vins de Provence !
Dans les années 1980, c’est Christian et Marie-Jeanne qui donnent une nouvelle impulsion qualitative et propulsent les vins du domaine chez les tables gastronomiques et les bons cavistes. En 2005, c’est leur fille Phanette, ingénieure agricole et œnologue, qui reprend la conduite de la vigne et ainsi que les vinifications.
En 2013, le domaine est certifié Bio. Depuis, une orientation la plus naturelle possible est enclenchée : utilisation de levures naturelles, pas d’intrants autre qu’une dose infinitésimale de SO2 (sulfites)...
Résultat : des vins au profil sudiste (garrigue, épices, expressif), finement fruité et gardant une superbe fraîcheur salivante ! Découvrez vite la gamme “château” en blanc, rosé et rouge…
Le Château de Beaupré, niché dans la campagne Aixoise :

Notre équipe est disponible par téléphone
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09 82 35 59 50

Des vins d'artisans vignerons
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100% de notre sélection, dégustée par notre équipe
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