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20 En stock

Domaine Gayda - Figure Libre Freestyle

IGP Pays d'Oc, rouge

12,90€TTC



#Puissant et corsé


SIMPLEMENT DIT

Cette cuvée est l'assemblage de raisins traditionnels de la région, mais provenant de différents terroirs du Languedoc et du Roussillon. Après une vinification en cuve, un élevage en barrique de moins d'un an avec pour seul objectif d'assouplir les tanins et d'en faire un vin particulièrement soyeux. En bouche, Freestyle exprime des notes de fruits noirs, d'épices de garrigue, c'est un vin très parfumé, ample et à la fois délicat.
Un vin issu de plusieurs parcelles du domaine qui sont certifiées Ecocert avec plusieurs cépages différents. Il présente des arômes de fruits noirs et un poivré avec une belle richesse.
Ses origines sudistes en font plutot un vin de repas, mais pour les amteurs de vins corsés, il sera le compagnon idéal d'un apéritif dinatoire.
Un des favoris de mon beau père dans sa catégorie !
Domaine récemment créé par deux anglos-saxons d'afrique du sud. Le chai est sorti de terre il y a moins de quinze ans. Le style graphique des étiquettes interpelle et montre la volonté de l'équipe de bousculer les codes ! Chez Simplement Vin, on aime toujours passer des moments avec eux, toujours pleins d'énergie, de générosité, pour des moments conviviaux.


CONTRE ÉTIQUETTE

75cl - 14% // Cépages dominants: grenache syrah mourvèdre carignan cinsault // Millésime 2016


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